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Jul 20 2010

Linha Prios

Caros leitores, no dia 17/06 fui convidado pelos amigos Emilio e Fátima da Portal dos Vinhos à um almoço com o pessoal da Importadora Cultvinho. Com a presença do Sr. Armando, Sandra e Maria Aparecida todos da Cultvinho e mais o nosso amigo Assis, especialista e grande admirador dos vinhos portugueses. Todos nos encontramos no Rancho do Vinho no Morumbi para almoçar e provar alguns vinhos da linha Prios. Linha esta produzida pela Bodegas de los Rios Prieto em Ribeira del Duero, e que a Cultvinho traz para o Brasil. Bodega familiar, fundada por Félix de los Ríos Iglesias e que em 2000 continuou com a tradição da família. Hoje produz cerca de 300.000 garrafas com a denominação D.O. Ribera del Duero. Num bate papo bem descontraído e uma ótima carne, começamos então à provar os vinhos.

Iniciamos com o Prios Maximus Roble 2007, 100% Tempranillo, passa 6 meses em barricas de carvalho americano. Intenso na cor e no nariz. Com boa presença de barrica, fruta em compota e baunilha. Na boca taninos e acidez equilibrados. Harmonizou muito bem com uma costelinha agridoce que nos foi servida. Uma delícia! Partimos então para o segundo vinho, um Prios Maximus Crianza 2005. 95% Tempranillo e 5% Cabernet Sauvignon, um vinho bem untuoso, intenso no nariz, com notas de couro e frutas vermelhas. Passa 13 meses entre barricas francesas e americanas. Na minha opinião foi o vinho mais pronto para beber, agradou muito o paladar, com taninos e acidez bem equilibrados. Depois de um devido descanso na garrafa, provamos o Prios Maximus Reserva 2004. 100% Tempranillo, passa 24 meses em barricas francesas. No nariz mostrou-se fechado, mas com um fundo de especiarias. Na boca bem agradável, vinho ainda jovem e com potencial de guarda. Recomendo decantar antes de beber, para que ele possa abrir e mostrar toda tipicidade de um puro sangue Ribera del Duero!

Obrigado aos amigos da Portal dos Vinhos e da Cultvinho por mais esta agradável experiência.

Mais informações: www.cultvinho.com.br

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Edição: Evandro Silva / Francisco Stredel

http://confraria2panas.sosblog.com/Confraria2Panas-b1/Linha-Prios-b1-p117.htm