José Maria Santana já esta na Rioja Alavesa conhecendo sua cultura, sua gente e participou da festa em Laguardia, com “encierro de vacas” “cuadrillas de blusas (grupo de amigos que cada um possui sua roupa típica e vão de bar em bar tomando vinhos e comendo pinchos ) e o “entierro de la barrica” entre outras. Conheceu antigas bodegas subterrâneas onde provou vinhos e o “zurracapote”, tudo em companhia de Gonzalo Saénz da Bodega Ostatu.
O curso esta sendo intenso e muito útil para todos, assim o interesse dos participantes tem feito deste um grupo ativo, hoje é a aula sobre Brasil com Santana.
Continuamos contando as novidades…..
A su Salud!
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