D.O. Rías Baixas
Variedade de Uva: 100% Albariño
Tempo de barrica: Vinhedos próprios, de 12ha. da uva Albariño. Produção artesanal, técnicas das mais avançadas de criomaceração e fermentação controlada em aço inoxidável, e engarrafamento tardio
Cor: Amarelo palha, limpo e brilhante
Nariz: Fino e intenso, com notas de fruta branca (damasco e pêssego) e um agradável fundo herbáceo.
Boca: Saboroso, frutado, untuoso, com a acidez perfeitamente mesclada, aportando-lhe vivacidade. Final longo e persistente.
Recomendações do Produtor: Ideal ser servido entre 10°C-11°C
Maridaje:Pescado Azul, Frutos do Mar,Comida Asiática, Sopas Frias Condimentadas, Risotos do Mar.
Revista Restauradores/Edição Especial/ maio 2011, La Cocina de los Sentidos 2011, foi eleito para ser harmonizado com Vieiras en dos Cociones con Crema de Yogur Especiado pelo chef Fernando Canales do resturante Etxanobe.
Pontuação: Guía Peñin 2011: 91 pontos/ safra 2009
Guía Repsol 2011: 92 pontos/ safra 2009
Anuario de Vinos 2009 de El PAIS: 3 Racimos, safra 2008.
Asociación Galega de Catadores, Excelencia 2009: 97 pontos/ safra 2008
La Guía Vivir el Vino 2011: 89 pontos escolhido entre as 16 melhores bodegas de D.O. Rias Baixas
Revista Prazeres da Mesa, Brasil 2011:89 pontos
Premiações: Concurso International Wine Challenge Lodinense, 27° Edición, Medalla de BRONCE
Guía de Oro de los Vinos de España 2009, selecionado dentro De Los 1000 mejores vinos españoles e no Guía Los 300 Mejores Vinos Españoles.
Concurso internacional IBERWINE 2008, Medalla de PLATA.
Presença: no III Concurso de Tapas de Santiago de Compostela
Revista Epicur n° 102:Mesa de Cata, especial Verano
Avaliado por Joan Berenger no El Periodico de Andorra
Grau alcoólico: 12,5 %
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